Kwas foliowy jest witaminą z grupy B. Występuje w żywności w postaci folianów. Zawierają go warzywa ciemnozielone (fasolka, kapusta, szparagi, sałata, brukselka, kalafior, marchew), a z owoców pomarańcze i banany. Bogatym źródłem kwasu foliowego jest także wątroba, lecz pełni ona funkcję "magazynu" w organizmie i może zawierać również substancje szkodliwe. Dlatego niewskazane jest spożywanie jej w dużych ilościach.

Kwas foliowy dostępny jest także w tabletkach jako "czysty" kwas foliowy lub zawarty jest w preparatach wielowitaminowych. Nie zawsze jednak wszystkie witaminy są niezbędne, szczególnie kobiecie ciężarnej. Łatwo jest na przykład przedawkować witaminę A. Przy dziennym spożyciu witaminy A większym niż 10 000j rośnie ryzyko wad wrodzonych u dziecka. Dlatego zaleca się spożywanie przez wszystkie kobiety, które planują macierzyństwo i które rozpoczęły życie płciowe i mogą zajść w ciążę, preparatu Folik. Folik zawiera bezpieczną, odpowiednią i zalecaną dawkę kwasu foliowego 0,4 mg.

Na rynku dostępne są czasem produkty wzbogacone w kwas foliowy, jak na przykład niektóre płatki śniadaniowe, jogurty i soki.